Pages

Makanan Indonesia di Firenze, emang ada?

Jadi kamu ada di Florence, salah satu kota yang indah di Italia. Tujuan kamu mungkin untuk belajar, entah kursus bahasa, kuliah seni, tata boga, atau desain busana. Jadi kamu menetap minimal 6 - 12 bulan, bahkan mungkin lebih dari setahun. Sebulan pertama, kamu masih bingung tapi penuh semangat cari tau ini itu, penyesuaian sini situ. Karena semuanya masih serba "baru" buat kamu, kamu masih antusias cobain segala macam khas Italia, selama cocok buat kamu dan kantong kamu, gak bikin kamu sakit, ataupun melanggar hukum...aduh, amit-amit!, jangan sampe deh. 


Salah satu yang udah pasti kamu coba, yang jelas makanan dan minumannya. Ya iyalah, namanya juga kebutuhan primer. Mana bisa hidup tanpa makan minum, bener gak? Nah, semua juga tau dan setuju kalo di Italia tuh, pizza, pasta, anggur, dan kopinya yang yahud dan kudu dijajal. Ada yang bilang, kamu belum bener-bener merasakan Italia, kalo belum cobain pizza, pasta, anggur, dan kopinya. Dan...aku tuh setuju banget! Jadi pantes dong, begitu kamu tinggal di sini, makanan Italia jadi makanan sehari-hari. Kalo minuman, anggur dan kopi, kayaknya suka-suka aja deh. Gak semua pendatang suka sih, jadi bebas aja pilih minuman lainnya.

Rata-rata sih setelah tiga bulan pertama, kamu akan mulai kangen sama makanan dari tempat asal kamu. Ya, kamu akan kangen makanan Indonesia, dan bingung gak tau cari di mana di kota Firenze ini. Jadi, posting ini khusus buat kamu-kamu yang tinggal di Firenze, dan udah ngidam makanan Indonesia. Aku akan jawab beberapa pertanyaan di bawah ini:

Adakah restoran khas makanan Indonesia di Firenze?

  • Jawab: Tidak ada. 
  • Restoran, warung, warteg, apalagi depot makanan Indonesia tidak pernah ada, atau belum pernah ada di Firenze. Kalo ntar ada warga Indonesia yang nekad buka warteg, atau moko buat jualan makanan Indonesia, ya, aku doakan aja semoga berkah, sukses sejahtera, dan tahan bantingan mentalnya. 


Kalo di kota2 lainnya selain di Firenze, ada gak yang jual makanan Indonesia?

  • Jawab: nah ini, nanyanya diperjelas dulu ya. Yang jual makanan Indonesia (dalam pertanyaan ini) bisa berarti: orang Indonesia, atau restoran/warung/warteg/depot/moko. Kalo artinya yang kedua, jawabannya tidak ada. Tapi kalo orang Indonesia yang jual makanan Indonesia, ada! Jadi, ada beberapa warga Indonesia yang menetap di Italia yang menerima pesanan makanan Indonesia tertentu. Bahkan di Firenze juga ada. 
  • Catatan: Ini bukan bisnis ya, karena kalo bisnis maka harus ada perijinan yang ribetnya minta ampun, dan ketentuan bayar pajak yang tingginya selangit bisa bikin bangkrut sebelum usaha jalan. Biasanya, ini hanya antar teman sesama orang Indonesia. Mereka yang hobi dan jago masak, sekaligus ngidam berat makanan Indonesia, nah sekali masak sekalian banyak. Nah, namanya orang masak, masakannya ditawarkan, ya kita sebagai teman, bayarlah, masa maunya gratisan. Hitung-hitung ganti ongkos tenaga, waktu, energi (kan masak pake gas tuh kompornya), bumbu2 (bumbu Indonesia jarang di sini dan kalo ada rada mehong harganya). Jadi wajarlah kalo teman pasang harga buat masakannya, begitu kira-kira. 


Kalo aku sendiri hobi, jago, dan pengen masak makanan Indonesia, gimana? Bumbunya beli di mana?

  • Jawab: wah, kita kenalan yukkk, ntar habis masak undang aku, kita makan bareng..hahahahah....sekalian teman-teman lainnya juga diajak, pasti banyak yang mau tuh. Bener kan?? Ih becanda aja, yang serius dong ah!
  • Iya, iya, sekarang serius nih! Bumbu-bumbu Asia bisa di beli di toko-toko Asia (Cina, Philipina, Thailand, India, Korea, Arab, Meksiko bahkan Siria ternyata juga ada). Kelihatannya nih, sekarang bumbu-bumbu dari Asia dan Amerika Selatan sudah makin banyak masuk ke Italia, termasuk di Firenze juga. Di sini, mie kering berbumbu (termasuk IndoMie) dan merk-merk dari Korea juga banyak. Terasi, kecap manis, kecap asin, kerupuk, sambal ulek botolan juga ada. Nah, jadi kalo kamu memang demen dan jago masak, tinggal cari toko-toko tadi. Soal harga, ada yang lebih murah dan ada yang mahal. Tinggal kamunya aja pinter-pinter dan jeli, tip dari aku, cek dan bandingkan harga dulu sebelum membeli, ga ada ruginya kan? 


Kalo gak bisa masak, trus gak kenal satupun temen Indonesia yang bisa masakin makanan Indonesia, terus gimanaaaa? hiks

  • Jawab: cup...cup...cup, gak usah nangis dulu. Tinggal kenalan aja sama temen-temen Indonesia. Kenalan bisa melalui komunitas, atau di kuliah kamu, tanya aja siapa tau ada temen kuliah kamu yang sudah punya kenalan orang Indonesia lain di Firenze. 
  • Ada cara-cara lainnya:
  • Bertahan aja makan makanan Italia, itu juga enak banget kok dan sehat loh.
  • Coba makanan Asia lainnya, di Firenze kamu bakalan temuin beberapa restoran Cina, Jepang, India, dan Thai. Lumayan lah buat nambalin ngidam. 
  • Coba belajar masak. Resep bisa kamu cari di Google kok. Aku juga ada blog masak di sini , cobain ya, siapa tau bisa bantu kamu jadi calon koki handal masa depan hehehe. Jangan lupa kasih komentar dong, supaya aku bisa tingkatkan juga mutu blog aku. Makasih sebelumnya ya 😄


Nah gitu dulu ya, semoga pertanyaan kamu terjawab di sini. Aku akan tulis di lain posting, masih di kisaran makanan Asia. Ikuti terus ya. Ciao!

No comments:

Post a Comment